Ons team

Dit is ons team bij het ontvangen van de trofee voor de Beste Buitenlandse Kaasspecialist 2016-2017.
We zullen ons wel even voorstellen, van links naar rechts: Nicole, Denise, Annet, Ed, Fleur en Maria.

Passie voor kaas

Welkom bij Kaasspeciaalzaak Ed Boele in Den Haag. Al een paar keer waren we de beste of bijna-beste kaasspecialist van Nederland en nog steeds draaien we mee in de top. Want wij hebben een passie voor kaas, die wij graag met onze klanten willen delen.
In onze ruime winkel aan de Fahrenheitstraat hebben we een assortiment kazen om U tegen te zeggen. Een overvloed aan Nederlandse en buitenlandse heerlijkheden. En elke kaas heeft z’n eigen verhaal. Een verhaal dat wij u graag doorvertellen. Want wij hebben er kaas van gegeten.

Nederlandsbeste banner

Openingstijden

Maandag tot en met vrijdag zijn wij open vanaf:
8.30 tot 18.00 uur

Op zaterdag gaan wij open om:
8.00 tot 17.00 uur

© De Kaasspeciaalzaak
onze nieuwsbrief button

Onze webblog

Vorige week zijn we samen met ons kaasteam op studiereis geweest naar Piemonte. Op zondag een bezoek aan het mooie stadje Bra waar eens in de twee jaar het hele stadje kaas uitademd. Vanuit Slowfood is dit evenement opgezet zodat producenten hun mooie kazen kunnen laten proeven aan het grote publiek.
Lees verder

Onze kazen

Boerenkaas is kaas, die is gemaakt van melk die direct op de kaasboerderij is verkregen. Deze kaas heeft door zijn ambachtelijke bereidingswijze en rijpingsproces een karakteristieke smaak.
Leer meer over boeren kaas